厳選素材使用「いも部」
イベントへ石焼き芋のキッチンカー出張販売
絶品の「焼きいも体験」をお届けします
Overview 焼き芋はイベントに笑顔と賑わいをもたらします!
石焼き芋販売のキッチンカーを各種イベント会場に出張出店いたします。
老若男女問わず愛される焼き芋、焼きたての甘い香りに人は足を止め、行列を作ります。
さつまいもは各名産地から厳選。専用焼き窯でじっくり火を通し、甘みを最大限に引き出します。
体も心も温まる石焼き芋は、特に寒い時期の屋外イベントにぴったりです。
住宅展示場、自動車販売店、ショッピングモールなどどこへでも出店可能!
ぜひページを最後までご覧ください!
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カーディーラー様イベントで焼き芋出張販売!
お客様感謝デーのイベントに出店し、ご来場者に焼きたての焼き芋をご提供しました。 この日はご来場のご家族やお子様が甘く香ばしい焼き芋を楽しまれ、 スタッフの皆様とも笑顔で会話を交わす姿が印象的でした。
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焼き芋の香ばしい香りに行列も!
販売開始から終了まで常に行列ができるほどの盛況ぶりでした。 スタッフ様からも地域の皆様との交流が深まったとたいへんご好評いただけました♪
Sweet Potato 厳選のさつまいも
さつまいもは焼き芋用さつまいもを20年以上扱う専門担当が厳選。
日本全国の名産地から、その時期で一番美味しいさつまいもだけを扱っています。
ブランド
里むすめ (徳島県) |
徳島県鳴門市で生産されています。 厳しい規定を満たすサツマイモは「なると金時」と呼ばれ、 トップブランドとして長年全国で親しまれています。 中でも里浦の海沿い地域で作られる「里むすめ」はきめ細かく美しい外見と上質な甘みから、 なると金時の最上級ブランドです。 |
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旭甘十郎 (茨城県) |
旭甘十郎は紅はるかやシルクスイートを熟成保存したさつまいもです。 低温貯蔵によって1か月以上熟成するため、でんぷん質がゆっくりと糖化され、 甘く美味しいさつまいもが出来ます。ねっとりとした甘い食感が特徴の人気ブランドです。 |
甘太くん (大分県) |
大分県で開発されたブランドです。ねっとり系の人気品種「紅はるか」を、 温度と湿度を管理した貯蔵庫で40日以上熟成し、でんぷんを糖に変化させます。 糖度と品質チェックをクリアしたものだけが「甘太くん」として出荷されます。 焼き芋にした際の糖度は実に40度にも達するといわれ、スイーツのような美味しさが特長です。 |
品種
紅まさり (宮崎県他) |
焼き芋にしたときの肉質は、柔らかで、しっとりとなめらかな舌ざわり。 麦芽糖、ショ糖の他に果糖・ブドウ糖もバランス良く含まれ、 口にした瞬間にさっぱりとした甘さが広がります。 10~11月に市場に出る新芋は、貯蔵・熟成を経たものと比較すると食味が劣るといわれますが、 紅まさりは新芋の状態でも十分な甘味をもち、ホクホク系としっとり系の中間の食感も相まって 人気上昇中の品種です。弊社では宮崎県産や茨城県産を主に使用しています。 |
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シルクスイート (茨城県) |
「春こがね」と「紅まさり」を交配させた品種で、繊維が少なくとても滑らかな舌触り、 優しい自然な甘味が特徴です。熟成を経て11月以降に出荷されるものはさらに食味に優れ、 高糖度の品種とはまた違った上品な味わいです。 |
ひめあやか (茨城県) |
「ひめあやか」は食べきりサイズのやや小ぶり(200g以下)のものが多く、 丸く整った形と鮮やかな黄金色の果肉が特徴です。 食感はやや粘質でしっとりとしており、しっかりとした食べ応えとバランスの取れた食味で、 焼き芋のほかスイーツやお料理など幅広く使用されているサツマイモです。 |
Feature 特徴
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POINT 01
厳選の仕入れルート
- 青果市場で焼き芋用サツマイモの専門担当が厳選
- その時期に一番美味しい品種を選定
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POINT 02
こだわりの焼き
- 特注焼き窯でじっくり焼く
- 熟練の職人が1時間以上かけて焼く
- 甘みと旨味を最大限に引き出す
Price 出張価格
以下は一例です。ご要望に合わせてお見積りいたしますので、お気軽にご相談ください。
料金(税別) | 1日6万円~ |
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条件 | 無料配布イベント/完全買い取り/いも100個分込み/交通費別途 |
Care 3つの安心
PL保険加入
柔軟な対応
どこでも出張OK
Flow ご利用の流れ
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STEP 01
お問合せフォームよりご連絡ください
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STEP 02
担当よりヒアリング
費用と日程の調整(期間は11~3月)
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STEP 03
お見積り
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STEP 04
正式ご発注
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STEP 05
出張販売を実施
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STEP 06
お支払い
Q&A ご質問
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- 焼き芋出張販売エリアはどこまで?
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滋賀県を中心に営業しております。三重県、愛知県、岐阜県での出張販売実績もございますので、遠方の場合もお気軽にお問合せください。
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- 何日前から予約する必要がありますか?
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余裕をもって1ヶ月前をおすすめしています。その時期で一番美味しいサツマイモの確保や販売許可申請などが必要なためです。 滋賀県内でしたら最短3日程度でも可能な場合もございます。 まずはお気軽にお問合せください。
販売の様子をSNSで配信中
いも部は定期的に市街の焼き芋移動販売も行っています。どこで販売しているかは随時SNSにてリアルタイム公開しています。
イベントの焼き芋出張販売は
Med-Bridgeの「いも部」へご用命ください!